Доброго времени суток дорогие читатели моего блога. Я обещала, что буду делиться с вами разнообразными бизнес идеями.
Недавно ко мне пришла идея организовать небольшое производство по изготовлению домашних пельменей ручной работы, как бизнес. Сама идея изготовление домашних пельменей на продажу не нова. Уже несколько лет, я не покупаю в магазине пельмени промышленного производства. Это происходит потому, что меня не устраивает качество товара. Некоторой пельмени из магазина совсем не пригодны для питания. Если вы тоже так считаете, и вы бы хотели питаться только качественной продукцией, ещё на этом зарабатывать, то возможно эта статья будет для вас полезна.
Первая мысль, которая ко мне пришла — это сколько же должен стоит килограмм пельменей в магазине?
Конечно, есть ещё вопросы: «будут ли покупать люди эти пельмени, как их продавать, продавать ли оптом или напрямую для покупателя, как упаковывать, как организовать производство, где взять оборудование, лепить ли самому или нанять лепщицу, сколько платить зарплату, какую систему налогообложения выбрать». Но больше всего, конечно, хочется создать качественный товар. Создание качественного товара влечет за собой высокую стоимость килограмма пельменей.
Я анализировала опыт других людей в производстве, и люди говорят о том, что они сталкиваются с тем, что люди не хотят покупать пельмени дороже 400 руб. за килограмм. При всём этом люди не хотят ухудшать качество товара и просто закрываются. Так где же нам найти золотую середину.
Для того, чтобы нам открыть небольшой мини цех по производству пельменей, нам понадобится помещение, сырьё, наемные сотрудники, продвижения готовой продукции, подбор системы налогообложения.
Давайте сейчас по порядку разберем каждый из пунктов.
Теоретически небольшой цех по производству пельменей можно создать у себя на кухне. Некоторые женщины, занимаются производством пельменей дома, а потом их продают.
Но если подходить к этому вопросу и создавать производство пельменей как бизнес, то стоит найти помещение, которое будет именно для этого вида деятельности, если вы не планируете самостоятельно, а нанимать сотрудника. Наемным работникам будет приходить к вам в помещение, где будет располагаться цех. Здесь нужно исходить из того момента, будете или вы собственноручно их лепить или использовать труд других людей, которому вы будете платить зарплату. А выбор здесь зависит от тех положений, которые вы будете делать. Если вы совершенно с 0 начинаете, то подойдёт и ваша кухня, и ваши собственные руки.
Переходим к сырью. Если вы выращиваете животных и занимаетесь животноводством, то скорее всего это будет собственное производство и реализация своего товара. Если вы не занимаетесь фермерским хозяйством, то вам нужно закупать сырье у фермера, желательно оптом дешевле.
Тоже касается и муки.
Для оборудования для производства пельменей можно использовать специальные формы, либо же купить специальный аппарат по производству пельменей, которое может делать их много, но он стоит и дороже.
Ниже я вам приведу пример формы, которую можно заказать для производства и лепить на ней, стоит недорого.
Перейти на сайт и заказать вы можете ее здесь или подобрать любую другую форму >>>
Подбор сотрудника зависит тоже от того где вы будете организовывать своё производство, готовы ли вы пускать домой сотрудника, либо же в отдельное помещение оборудование под этот вид бизнеса.
Продвижению готовой продукции следует уделить особое внимание. Ещё до того, как вы начнете производить свою первую партии пельменей следует уже заняться продвижением вашего товара и продумать стратегию. Большая часть бюджета уйдет на продвижение, и закупку рекламы. Не во всех видах рекламы Вы можете одинаково хорошо разбираться, поэтому здесь у вас может быть строка расходов ещё специалист, который будет заниматься продвижением вашего товара.
Как подобрать систему налогообложения.
Всё будет конечно зависит от того оборота, который у вас будет. Сейчас законодательство позволяет просто оформить самозанятость, следующий уровень это открытие ИП затем ООО.
Всё зависит от объема вашего производства и продаж вашего товара.
Читайте и другие интересные мои статьи:
Делаю канал на английском языке на ютубе. Показываю свои результаты и когда подключат монетизацию?